|
| Objectnummer |
: |
0686 |
|---|
| |
| Titel |
: |
Inmaakketel, weckketel |
|---|
| Vervaardiger |
: |
|
|---|
| Datering origineel |
: |
1930-1970 |
|---|
| Beschrijving |
: |
Ketel bestemd voor het wecken van groenten voor de inmaak, om die langdurig te kunnen bewaren. In veel huishoudens was dit in de zomer en najaar een veel gebezigde werkzaamheid. De potten worden in de ketel in een waterbad verhit. De inhoud wordt dan gesteriliseerd en gevacumeerd. Zo lang er geen lucht bij komt, blijft het goed.
Ketel grijs geėmailleerd, voorzien van deksel en een van buitenaf afleesbare temperatuurmeter. e.e.a. met div. bijbehorende weckflessen. |
|---|
| |
| Medium-ID |
: |
|
|---|
| Groep |
: |
Huishoudelijk artikel |
|---|
| Subgroep |
: |
Conserveringsuitrusting |
|---|
| Materiaal |
: |
Metaal |
|---|
| Afmetingen |
: |
L=35cm, M=35cm |
|---|
| |
| |
Bijlage(n):
|
